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Curso Superior Universitario en Dieta Baja en FODMAPs

Datos generales

Desde hace tiempo, se sabe que muchos carbohidratos de cadena corte pueden inducir síntomas abdominales similares a aquellos que se manifiestan en pacientes con síndrome de intestino irritable. Es más, existe una hipótesis basada en que la restricción de la ingesta de todos los carbohidratos de cadena corta, tanto aquellos que son absorbidos lentamente como los que no son digeridos en el intestino delgado, tienen efectos similares en el intestino, ya que distienden la luz.

Estos grupos de carbohidratos, debido a la falta de un término colectivo conocido, se denominaron, según un acrónico inglés, como FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables). Además, también se formuló la hipótesis de que, reduciendo su ingesta dietética, los síntomas abdominales en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal se aliviarían, sobre todo en aquellos con una marcada sensibilidad visceral.

Este programa formativo contiene un amplio material teórico y práctico para que el alumno aprenda a identificar correctamente el contenido de FODMAP de los alimentos, conocer todas las implicaciones que conlleva una dieta baja en FODMAP y los pros y contras de este tipo de dieta.

4,3 / 5 en 6 votos. 6 opiniones

Disfruta de esta formación al mejor precio

39€
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Horas

50 Horas

Créditos

2 Créditos ECTS

Formato

Formato Online

Modalidad

Modalidad: Distancia

Certificación

Universidad Católica San Antonio de Murcia

El Curso Superior Universitario en Dieta Baja en FODMAPs está certificado con 50 Horas, 2 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad Católica San Antonio de Murcia.

La Universidad Católica San Antonio de Murcia expedirá un diploma a todos los alumnos que finalicen un Experto Universitario o Curso Online. El título será enviado con la veracidad de la Universidad acreditadora.

Validez del diploma

Los títulos y diplomas de la Universidad Católica San Antonio de Murcia son reconocidos a nivel nacional e internacional gracias a su acreditación. Todos los diplomas tienen en la parte inferior un Sistema de Validación de Diplomas compuesto por una URL de verificación que muestra todos los datos de validez del título (Nombre completo, DNI, nombre de la formación, créditos ECTS). Se puede abrir este enlace desde cualquier dispositivo. Asimismo, se puede verificar la autenticidad del diploma mediante la consulta de los registros de la Universidad o mediante la verificación de los sellos y firmas presentes en el título.

Modelo de diploma

Certificado acreditativo parte delantera
Certificado acreditativo parte trasera

Plan de estudios

Debes tener en cuenta...

Requisitos de acceso

  • Copia del DNI, NIE o Pasaporte por ambas caras.

Plazo inscripción

La inscripción en esta formación 100% online con metodología E-Learning permanecerá abierta durante todo el año.

Duración

El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.

Evaluación

La evaluación estará compuesta por:

  • 16 Preguntas opción múltiple (a/b/c).

Todos los alumnos deben aprobar la evaluación correspondiente a cada tema, en caso de no superar el total de las evaluaciones conjuntamente, el alumno dispone de una segunda oportunidad sin coste adicional.

A quién está dirigido el Curso Superior Universitario en Dieta Baja en FODMAPs

Este programa formativo online con metodología E-Learning está destinado a todo aquel profesional de:

  • Graduados/as en nutrición humana y dietética.
  • Identificar correctamente el contenido de FODMAP de los alimentos y la eficacia de la dieta.
  • Dirimir los pros y contras de este tipo de dieta en base a la evidencia científica más actual.
  • Conocer todas las implicaciones que conlleva una dieta baja en FODMAP.
  • Comprender para que es beneficiosa una dieta baja en FODMAP.

Contenidos

Tema I. Introducción

Tema II. Etiopatogenia

Tema III. La dieta baja en FODMAPs

Tema IV. Implicaciones nutricionales de la dieta baja en FODMAPs

Tema V. Implicaciones microbiológicas de la dieta baja en FODMAPs

Tema VI. Implicaciones psicosociales de la dieta baja en FODMAPs

Tema VII. FODMAPs para veganos y vegetarianos

Tema VIII. FODMAPs en la enfermedad inflamatoria intestinal

Tema IX. Dieta baja en FODMAPs para niños

Tema X. Y después de una dieta baja en FODMAPs, ¿qué?

Tema XI. Tolerancia de las personas a la dieta baja en FODMAPs

Tema XII. Modulación de la nocicepción visceral de la inflamación intestinal mediada por lipopolisacáridos y la disfunción de la barrera

Tema XIII. Dieta baja en FODMAPs en el sudeste asiático

Tema XIV. Los FODMAPs en las minorías étnicas en países europeos

Tema XV. Los perfiles bacterianos fecales de pacientes con síndrome de intestino irritable en una dieta baja en FODMAPs

Tema XVI. Dieta baja en FODMAPs para el síndrome gastrointestinal

Tema XVII. La dieta baja en FODMAPs en la fibromialgia

Tema XVIII. Principales críticas a la dieta baja en FODMAPs

Actualización gratuita

Al matricularte en Curso Superior Universitario en Dieta Baja en FODMAPs, queremos darte la garantía y valor añadido a este programa formativo, proporcionándote de forma totalmente gratuita, todas las actualizaciones que vayan teniendo lugar en el contenido de los Módulos que conforman este programa durante los próximos 5 años para que tu formación, tu tiempo y dinero sean de utilidad profesional en el tiempo.

Metodología

Todo el contenido del programa formativo está disponible en el Campus Virtual, los 365 días del año, los 7 días de la semana y las 24 horas del día. El alumno puede acceder al programa siempre que quiera y desde cualquier dispositivo móvil, tablet u ordenador. Siempre que el alumno necesite resolver cualquier duda sobre el contenido de la formación, podrá contactar con el departamento de Tutorías mediante email: (ucam@formacionalcala.com), teléfono (953 58 53 30), WhatsApp (686 32 21 59) o a través del chat que tiene la propia plataforma. Cada alumno tendrá asignado un tutor/a personal que será el encargado de resolver sus dudas y seguir su evolución.
Dentro de la plataforma encontrarás:
  • Guía de la plataforma.
  • Foros y chats para contactar con los tutores.
  • Temario.
  • Resúmenes.
  • Vídeos.
  • Guías y protocolos adicionales.
  • Evaluaciones.
  • Seguimiento del proceso formativo.
Acceso al campus

Empleabilidad

La orientación profesional tiene el objetivo de responder a la creciente demanda de los profesionales por adquirir las competencias y habilidades necesarias para desarrollar las actividades específicas de su ámbito laboral con las mayores garantías de éxito y calidad. Estas competencias permiten que estos profesionales se conviertan en referentes en la excelencia de los cuidados en diversas áreas.

En este sentido, nuestros programas formativos están diseñados y elaborados por profesionales de la salud con años de experiencia, por lo que están enfocados a que los alumnos adquieran esas competencias y habilidades prácticas.

¿Qué beneficios puedes obtener al realizar uno de nuestros programas formativos?

  • Especialización en un ámbito o tema concreto.
  • Actualización de conocimientos y puesta al día.
  • Creación y ampliación de una red de contactos.
  • Excelencia y referencia profesional.
  • Mejora del currículum vitae.
  • Posibilidades de promocionar en tu puesto laboral.
Empleabilidad

Prácticas en centros de salud

Formación Alcalá le ofrece la posibilidad de realizar prácticas tuteladas/no remuneradas en un centro de salud o social cercano a su domicilio y relacionada con la temática del curso, máster o experto universitario que has realizado con nosotros. Para ajustarnos a todas las categorías profesionales, disponemos de convenios de prácticas con diferentes hospitales, clínicas, residencias, colegios...

Podrás accededer a nuestro programa de prácticas no remuneradas, en el que actualmente disponemos de convenio con 560 centros en toda la península.

Centro de prácticas Vinalopo
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