Name: Curso de Dieta mediterránea
Price: 120 eur

Datos generales

Se dice que somos lo que comemos, pero, para ser más exactos, habría que decir que vivimos como comemos. Nuestra forma de vida, nuestro trabajo, nuestras relaciones familiares y sociales condicionan los menús de cada día. Por eso, un alejamiento de la dieta mediterránea trae más enfermedades cardiovasculares, más diabetes y más hipertensión.

Según expone la Unesco, la dieta mediterránea es un conjunto de competencias, conocimientos, prácticas y tradiciones relacionadas con la alimentación humana que van desde la tierra a la mesa, abarcando los cultivos, las cosechas y la pesca, así como la conservación, transformación y preparación de los alimentos y, en particular, el consumo de estos.

Los ingredientes principales de esta dieta son el aceite de oliva, los cereales, las frutas y verduras frescas o secas, una proporción moderada de carne, pescado y productos lácteos, y abundantes condimentos y especias, cuyo consumo en la mesa se acompaña de vino o infusiones, respetando siempre las creencias de cada comunidad.

Además, no comprende solamente la alimentación, sino que también es un elemento cultural que propicia la interacción social. Vamos, que es buena para todo. Por eso, este programa formativo contiene material teórico y práctico con el que el alumno conocerá los valores de la dieta mediterránea como un estilo de vida y aprenderá a prevenir la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares, así como a fomentar y difundir las ventajas de este estilo de vida.

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Antes: ~~400€~~ 120€

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150 Horas

6 Créditos ECTS

Formato Pdf

Modalidad: Distancia

Certificación

Universidad San Jorge

El Curso de Dieta mediterránea está certificado con 150 Horas, 6 Créditos ECTS por la prestigiosa Universidad San Jorge. Todo el personal que realice un Curso, Máster o Experto Universitario de Formación Alcalá avalado por la Universidad San Jorge (USJ), recibirá, en caso de realizar un Máster o un Experto Universitario un diploma en Créditos ECTS y horas, ya que los estudiantes de estos títulos propios deben ser Diplomados, Graduados o Licenciados, si el programa de formación se trata de un Curso Universitario.

La USJ bajo ningún concepto expedirá el título universitario correspondiente al programa formativo si el alumno/a no ha finalizado con éxito la evaluación correspondiente y no ha transcurrido el tiempo mínimo desde la matrícula. Una vez transcurrido el tiempo mínimo que exige la dicha universidad y finalice la edición, Formación Alcalá procederá a tramitar el expediente académico a la Universidad San Jorge para que esta expida los diplomas, los cuales serán enviados a cada uno de los alumnos por Formación Alcalá, este trámite suele tardar unos cuatro meses para los Cursos Universitarios y de seis a nueve meses cuando se trata de Máster o Expertos Universitarios.

Todos los Cursos, Másteres y Expertos Universitarios acreditados por esta Universidad son válidos en todas las bolsas y oposiciones a excepción de Murcia. Para una información más amplia y concisa, consulte con su convocatoria o su bolsa.

Modelo de Diploma de la Universidad San Jorge

Todos los alumnos españoles al finalizar sus formaciones, recibirían un diploma como el siguiente:

Plan de estudios

Debes tener en cuenta...

Requisitos de acceso

Copia del DNI, TIE o Pasaporte.

Plazo inscripción

La inscripción en este curso online / a distancia permanecerá abierta durante todo el año.

Duración

El discente tendrá un tiempo máximo de 6 meses para su finalización.

Evaluación

La evaluación se realiza online y estará compuesta:

100 Preguntas tipo test.

El alumno debe finalizar el curso y hacerlo con aprovechamiento de, al menos, un 50% en cada actividad que deben realizar.

A quién está dirigido el Curso de Dieta mediterránea

Este programa formativo online / a distancia esta dirigido a todo aquel personal de:

Diplomados/as o graduados/as en nutrición.
Personal de cocina.
Diplomados/as o graduados/as en enfermería.
Técnicos superiores.
Técnicos superiores en alojamientos.

Divulgar y promover los valores de la dieta mediterránea como un estilo de vida, difundiendo sus valores nutricionales, culturales, cómo hábitos de vida saludables.
Crear una percepción social que asocie la dieta mediterránea a calidad de vida.
Enseñar a prevenir la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Fomentar y difundir las ventajas que el estilo de vida y la dieta mediterránea conlleva para la salud.
Definir los alimentos, nutrientes, oligoelementos y biofactores.

Capacidad de análisis y síntesis.
Resolución de problemas.
Capacidad de organización y planificación.
Diseño y gestión de proyectos.
Toma de decisiones.
Capacidad de aplicar conocimientos.
Capacidad de investigación.
Preocupación por la calidad.
Capacidad de trabajar de manera autónoma.
Trabajar en equipo con otros profesionales sanitarios.

Contenidos

Módulo I. Historia de la alimentación

Módulo II. Dieta mediterránea

Módulo III. Cualidades nutricionales de otros alimentos esenciales de la dieta mediterránea

Módulo IV. La pirámide de la dieta mediterránea se actualiza para adaptarse al actual estilo de vida

Módulo V. Nutrientes que aporta la dieta mediterránea

Módulo VI. Necesidades de energía y nutrientes en las diferentes etapas de la vida y signos de carencia

Módulo VII. Información nutricional de algunos alimentos que forman parte de la dieta mediterránea

Módulo VIII. Anexo

Actualización gratuita

Al matricularte en Curso de Dieta mediterránea, queremos darte la garantía y valor añadido a este programa formativo, proporcionándote de forma totalmente gratuita, todas las actualizaciones que vayan teniendo lugar en el contenido de los Módulos que conforman este programa durante los próximos 5 años para que tu formación, tu tiempo y dinero sean de utilidad profesional en el tiempo.

Metodología

El desarrollo del programa formativo se realiza a distancia, el alumno dispondrá de los contenidos en formato PDF y realizará la evaluación en la plataforma online, esta plataforma está operativa 24x7x365 y además está adaptada a cualquier dispositivo móvil. El alumno en todo momento contará con el apoyo del departamento tutorial. Las tutorías se realizan mediante email (tutorias@formacionalcala.com), teléfono (953 58 53 30), Whatsapp (686 32 21 59) o través del sistema de mensajería que incorpora la plataforma online.

Dentro de la plataforma encontrarás:

Guía de la plataforma.
Foros y chats para contactar con los tutores.
Temario.
Resúmenes.
Vídeos.
Guías y protocolos adicionales.
Evaluaciones.
Seguimiento del proceso formativo.

Acceso al campus

Empleabilidad

La orientación profesional tiene el objetivo de responder a la creciente demanda de los profesionales por adquirir las competencias y habilidades necesarias para desarrollar las actividades específicas de su ámbito laboral con las mayores garantías de éxito y calidad. Estas competencias permiten que estos profesionales se conviertan en referentes en la excelencia de los cuidados en diversas áreas.

En este sentido, nuestros programas formativos están diseñados y elaborados por profesionales de la salud con años de experiencia, por lo que están enfocados a que los alumnos adquieran esas competencias y habilidades prácticas.

¿Qué beneficios puedes obtener al realizar uno de nuestros programas formativos?

Especialización en un ámbito o tema concreto.
Actualización de conocimientos y puesta al día.
Creación y ampliación de una red de contactos.
Excelencia y referencia profesional.
Mejora del currículum vitae.
Posibilidades de promocionar en tu puesto laboral.

Curso de Dieta mediterránea